果蔬物理保鲜技术虽安全性高、操作简单、应用广泛、效果显著,但会造成果蔬细胞组织损伤,蛋白质、果胶...
“水果蔬菜保鲜剂按规定使用,并不会对人体造成健康损害。”国家食品安全风险评估中心风险交流部副主任...